B&V COFFEE

B&V COFFEE

Tin tức

Tin tức cà phê

Quy trình sản xuất chế biến cà phê sạch đúng chuẩn nhất

Cà phê sạch hiểu đơn giản là 100% cà phê, không pha trộn thêm bất cứ thứ gì khác. Vậy quy trình sản xuất chế biến cà phê sạch như thế nào là đúng chuẩn nhất.

Cách rang cà phê như thế nào là ngon nhất và đúng chuẩn nhất

Các nhà rang xay cà phê chuyên nghiệp có một nhiệm vụ rất lớn, đó là giữ được hương vị thơm ngon nhất sau quá trình rang cafe. Trên thực tế, khi được rang đúng cách, những hạt cà phê tốt sẽ trở nên rất kì diệu đến khó tin.

Phân biệt các loại cà phê tại Việt Nam hiện nay

Cà phê được sử dụng lần đầu tiên vào thế kỷ thứ 9, ở Việt Nam nó được trồng rộng rải ở các vùng Tây Nguyên với số lượng rất lớn. Cùng khám phá các cách phân loại cà phê tại Việt Nam hiện nay.